Sauce aux tomates vartes

Sauce aux tomates vartes

Sauce tomates vartes
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Ingredients
For 1 person
796 ml of tomate
1 ml of Oignon
30 ml of huile d'olive
1 ml of
Steps
Step 01
796 ml of tomate
1 ml of Oignon
30 ml of huile d'olive
Verser les tomates vartes dans un bol et les écraser avec les mains propres.
Step 02
1 ml of
Dans une casserole à feu moyen, cuire l’oignon et l’ail dans l’huile sans les faire dorer. Saler et poivrer.
Step 03
Ajouter les tomates et remuer. Porter à ébullition et laisser mijoter doucement 30 minutes. Attention aux éclaboussures ! On peut utiliser un grillage anti-éclaboussures pour mettre au-dessus de la casserole durant la cuisson. Rectifier l’assaisonnement.
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